El Municipio de Campana lanza un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos
Se realizará los días jueves 23 y martes 28 de abril, de 8 a 13, en el Centro Educativo Municipal. Los interesados deberán inscribirse vía Whatsapp.
En la continuidad de las capacitaciones para brindar conocimientos sobre las normas de higiene alimentaria para prevenir enfermedades, la Secretaría de Salud del Municipio llevará adelante un nuevo curso de manipulación de alimentos.
Las jornadas gratuitas, a cargo de la Dirección General de Calidad Ambiental, Bromatología y Zoonosis, se dictarán los días jueves 23 y martes 28 de abril, de 8 a 13, en el Centro Educativo Municipal (CEM), ubicado en Castelli 562.
A lo largo del curso, que tiene una duración de dos jornadas, los participantes adquirirán herramientas y conceptos esenciales como la higiene de manos, refrigeración, cocción adecuada y prevención de la contaminación cruzada. La misma incluye un examen final para fijar los conocimientos.
Los interesados deberán inscribirse previamente enviando un mensaje (no llamada) al WhatsApp 3489-672492, donde se proporcionará toda la información del curso.
Como los cupos son limitados, los interesados deberán esperar la confirmación de la organización para realizar el curso. Al finalizar la capacitación, se otorgará a los asistentes el correspondiente certificado.
Con esta nueva propuesta, el Municipio reafirma su compromiso con la capacitación, la prevención sanitaria y el cumplimiento de la normativa vigente, garantizando que cada establecimiento gastronómico funcione dentro del marco legal y con personal correctamente formado.
